| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 脐橙蛋糕热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡,相当于干砌墙595分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油室温软化后用打蛋器打散打滑打软，然后加入细砂糖打成羽毛状
烤箱180度提前十分钟预热好
2、分多次加入打散后的鸡蛋液，一定要少量多次的加，以免造成油水分离
3、然后再分次的加入橙汁，少量多次的加
4、加入过筛两次的低筋面粉和泡打粉轻拌均匀，然后加入橙皮屑拌均
5、
装入模具中放入预热好的烤箱中35分钟
6、出炉脱模晾凉即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、美容护肤等功效；可与圆生菜、生菜、桂圆搭配；与味精、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、滋阴等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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