| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 蜜豆面包卷-甜蜜的早餐好选择热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡,相当于伸展操465分钟消耗的热量150 | |||||
1、烤盘铺锡纸，不沾烤盘可省略这个步骤。
2、所有材料，揉匀。等待发酵。
3、发酵至2.5倍大小，天气暖和了，发酵非常顺利，速度很快。
4、戳洞，无明显回缩即可。
5、面团取出，排气，醒发15分钟
6、擀成长方形的大面片。
7、为了消耗我的炼乳，我融化了15g黄油。
8、和15g炼乳混合。
9、给面片里刷了和炼乳涂层，没有可以省略这个步骤。但事实证明真的非常好吃，高热量总是与美味成正比哈，哈哈！
10、铺上蜜红豆。
11、卷紧，捏紧收口。
12、切块即可装盘。
13、挪至烤箱开始二发，至两倍大小。
14、取出，把炼乳和黄油的混合物再刷一次表面。
15、入烤箱175度烤18分钟左右，时间和温度大家需要根据自家烤箱酌情调节哈。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与丝瓜、香椿、牡蛎 搭配；与糖精、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、预防便秘等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与香椿、白砂糖、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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