| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 黑胡椒里脊热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡,相当于搬东西333分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪里脊切片，把除黑胡椒酱外的所有调料跟肉片搅拌在一起，多抓一会儿，让每片猪肉都裹上调料，放冰箱，冷藏腌制2个小时或以上。
2、烤箱预热190度，把肉片码在烤盘上，8—10分钟，中间翻面。可以撒芝麻直接吃。
3、也可以浇黑胡椒酱，欧芹。这个味道会更好，直接吃有点干。
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效；可与芒果、山楂、菜花搭配；与鹌鹑、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有祛腥提味、解油腻、促进消化等功效；
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