| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 古龙香菇肉燥热量/卡路里328千卡 | |||

1、热锅油,红葱头爆香。

2、加入泡发的香菇碎、三层肉碎和半瓶肉酱,接着加糖和酱油翻炒。

3、翻炒均匀后再加少许水,有汤汁可以淋在饭上。焖一会。

4、直接装盘,香菇肉燥就完工了!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、防治肿瘤等功效;可与油菜、鲤鱼、牛里脊搭配;与基围虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
红葱头的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、缓疲劳等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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