红枣银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、和血、强心等功效；可与茡荠、雪梨、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与小米、花生、核桃搭配；与银鱼、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、补中益气、解毒等功效；可与莼菜、白果、银耳搭配；

桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有眩晕、养肌肉、安神等功效；可与松子、鹌鹑、百合搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、明目、软化血管等功效；可与大花蟹、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；