| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 杏仁露 | 克 | 79千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 杏仁银耳羹热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于上网241分钟消耗的热量90 | |||||
1、银耳提前两小时泡发.撕的越碎越容易出胶.我用砂锅小火炖的水添加三分之二即可.一人吃的话一次半朵即可
2、炖煮了两个小时.冰糖根据个人喜欢添加.加的梨.没有木瓜了.个人喜欢木瓜.
3、炖好了.浇上杏仁露.有杏仁也可以炖的时候加进去.
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、补脑、补肾等功效；可与猪肝、哈密瓜、梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、抗癌、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、猪肺、姜汁搭配；与白开水、羊排、猪肉相克，同食可能会引起不适；
杏仁露的热量46千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；
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