| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 鱼胶 | 克 | 14千卡 | 286千卡 | ||
| 总量 | 146克 | 抹茶布丁热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于举重53分钟消耗的热量180 | |||||
1、鱼胶片泡水软化。
2、白糖加牛奶煮开。
3、倒入化好的鱼胶片。
4、然后我又煮开一次。
5、筛入抹茶粉搅匀。
6、倒入容器，冷却会放冰箱冷藏。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、预防便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与鸡蛋、巧克力、桔子相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、提高免疫力、减肥等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有散瘀消肿、养血、肾虚遗精等功效；
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