| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 23千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2617千卡 | |||

1、黄油软化加糖粉打发,很多帖子都说不用打发,其实我也不清楚打不打的区别…打着玩,嘿嘿

2、加入切碎的蔓越莓,蛋液

3、筛入低筋面粉,加入炼乳,其实我也不知道为什么要加炼乳,不过感觉蛮香甜的

4、把混合物揉捏成长条状,用保鲜膜包起来放冷冻一个小时

5、切片进预热好的烤箱,170度,20分钟左右,自己掌握~

6、居家旅行之必备良食

7、还不错哦~
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、抗老化、养颜等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、治喉痛、润肺利咽等功效;可与玉米、银鱼、牡蛎 搭配;与柿子、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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