| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | ||
| 北豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 暖暖的泡菜汤热量/卡路里1445千卡 | |||

1、准备食材~
豆腐切块,五花肉切片,一大碗淘米水~

2、泡菜一袋~
如果买散装泡菜的话,多盛一些汤会更好呢~

3、先炒五花肉啦~

4、然后加入泡菜翻炒~

5、把炒好的肉和泡菜倒入烧开的淘米水(先少量)里煮~慢慢加入剩下的淘米水~

6、加入豆腐,煮熟~

7、出锅前尝下味道,可以适当加点盐~
来一大碗米饭,开吃吧
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、止消渴等功效;可与冬瓜、茄子、丝瓜搭配;与杏仁、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、促进血液循、预防大肠癌等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降血压、益中气、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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