| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 蜜豆山药热量/卡路里1323千卡 | |||
1、山药去皮,红小豆洗净加冰糖水入高压锅。我这里一锅出了,下面煮豆上面蒸山药。
2、山药碾压成泥,这里我直接装在保鲜袋里压,而且压成袋子大小的饼,放凉。
3、红小豆趁热碾压,放凉后加蜂蜜,调成自己喜欢的甜度。取适量同样放入保鲜袋压成和山药一般大小的饼。
4、将两种饼的袋子剪开,将红豆饼压在山药上,揭去袋子。直接用山药的保鲜袋将饼卷好。

5、切成片,装盘,喜欢甜的可以再淋上蜂蜜或果酱。Ok,开动吧!
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、生津止渴等功效;可与高粱、香蕉、梨搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效;可与牛奶、鸭梨、梨搭配;与鲫鱼、豆腐花、香干相克,同食可能会引起不适;
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