双莲排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、补虚等功效；可与紫菜、茄子、大蒜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、生肌、改善肠胃等功效；可与红螺、鳝鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、治疗高血压、止遗涩精等功效；可与南瓜、红枣、腰果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、杀菌、辟腥臭等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、消炎等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；