| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 菠萝炒饭热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡,相当于坐车691分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备食材，火腿丁，胡萝卜丁，青豆，香菇丁，蒜头末，菠萝丁，鸡蛋两个，炒熟切丝
2、锅里倒入适量油，先将胡萝卜，青豆，香菇，蒜头末放入爆香炒至断生
3、加入米饭，把鸡蛋丝，菠萝丁分别加入，炒均匀，加入1匙李锦记耗油，盐巴，味精，翻炒均匀
4、出锅盛入碗中
5、酸酸甜甜东南亚菠萝炒饭就完成了
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
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