胡萝卜炒土豆的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、促消化等功效；可与莴笋、菠菜、蜂蜜搭配；与醋、杏、柚子相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、健脾等功效；可与肥牛、醋、豆角搭配；与西红柿、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进消化、降血糖等功效；可与包菜、鸡蛋、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；