| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 凉拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于滑冰4分钟消耗的热量420 | |||||
1、海带洗净，切成细丝，装盘备用。
2、蒜砸成蒜泥，倒入装有海带丝的碗中。
3、锅中烧热油，加入花椒粒炒香，将油浇在海带丝上。加入盐，味精，拌匀即可食用。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减少放射性疾病、降血脂等功效；可与生菜、北豆腐、黑芝麻搭配；与葡萄、柿子、薏米相克，同食可能会引起不适；
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