| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 手撕包菜热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡,相当于瑜伽744分钟消耗的热量150 | |||||
1、包菜一颗，洗净用手撕成小片，（我比较懒，所以就直接用刀切了）五花肉切三四片，切成薄片备用。
2、锅里放五花肉煸香，煸出油后，放入姜蒜，花椒，辣椒，炒出香味。
3、倒入包菜翻炒，加少许盐调味，放少许酱油上色，翻炒片刻后加鸡精，即可出锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、补肾养血等功效；可与山楂、萝卜、洋葱搭配；与百合、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效；可与西红柿、猪肉、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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