| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 新疆蒸面热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于摇摆舞42分钟消耗的热量270 | |||||
1、豆角洗净掰段
2、葱蒜切片，西红柿切碎，红绿椒切丝。
3、油烧至八成热放入切好的肉丝。
4、肉炒至焦黄放葱蒜。
5、倒入酱油，在放入西红柿翻炒。
6、倒入豆角继续翻炒。
7、翻炒五分钟后放入辣椒丝，盐，倒入水。水要漫过豆角。
8、面平铺在豆角上，盖锅蒸十分钟。
9、揭开锅盖盛入盘中。
10、面和菜分盘装，吃起，呆呆哒！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、利小便、益气健脾等功效；可与大蒜、土豆、冬瓜搭配；
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