| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 自制苹果罐头热量/卡路里717千卡 | |||

1、苹果去皮后切小块。

2、苹果小块放入砂锅中,加水没过苹果,大火煮开后,转小火慢炖,加入三块冰糖。

3、煮至苹果由白变黄变晶莹关火,小焖一会即可盛出享用啦。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、减肥、防癌等功效;可与鳝鱼、青鱼、香蕉搭配;与白萝卜、鹅肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、补中益气等功效;可与梨、五味子、石榴搭配;
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