香脆春卷的热量/卡路里_香脆春卷的做法

1、将猪肉、香菇（香菇先用温水泡软）、洋葱切丁，姜切丝，蒜切末，胡萝卜切丝，
2、牡蛎用盐水浸泡后去碎壳清洗干净沥干水分备用，卷心菜切碎，韭菜切段，粉丝用温水泡软，
3、开始做粉丝馅了：锅烧热倒入油，爆香洋葱、姜、蒜、香菇，再下肉丁炒香加盐少许、糖少许、酱油、十三香、鸡精，（调料根据个人口味加哦）接着放卷心菜炒软，放入胡萝卜丝炒几下，最后放入粉丝，这时火转小火炒、拌均匀加点香油即可。（这个馅其实也是蚂蚁上树直接吃就很好吃的哦）
4、拿一张春卷皮，如图一边皮边缘粘些淀粉水，先拿些粉丝馅再拿几个牡蛎最后韭菜，包起。
5、如图把它包起！
6、开始炸春卷了，锅里倒入足够的油，拿只筷子插入油锅看到筷子冒泡泡了说明油温可以了，把春卷一个个放入炸，等到春卷皮变金黄就

春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有祛脂降压、利尿消肿、补充能量等功效；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、生津液、解热毒等功效；可与扁豆、菠萝、白萝卜搭配；与乌梅、梨、红螺相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、暖胃等功效；可与菠菜搭配；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、杀菌、帮助消化等功效；可与猪肉、西红柿、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防治肿瘤、预防贫血等功效；可与薏米、荸荠、豇豆搭配；与河蟹、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；

香脆春卷的热量和减肥功效