| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鲫鱼也可以这样爆热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于变式平板支撑78分钟消耗的热量420 | |||||
1、鲫鱼洗净 两面划几道 起油锅入蒜片姜片葱片 炸香然后入鱼煎两面有点焦 然后加水 少许酱油 花椒 （我放了些贺福记剁椒鱼头酱 有辣味 咸味 所以没有放盐）煮熟鱼 盛出放盘子里面 我留了点鱼汤在盘子里面 其余倒掉了 然后铺上葱丝 姜丝 另起锅 烧热 放油 加干红辣椒 花椒 炒香淋在鱼上 最后撒上些香菜即可 （一定要热油焦在鱼上面 葱丝姜丝香味才能出来哟^_^
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、通乳汁、增强体抗力等功效；可与绿豆芽、花生、韭菜搭配；与猪肉、猪肝、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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