花色炒饭的热量/卡路里_花色炒饭的做法

1、准备：
把隔夜蒸好的米饭拿出来备用。切好葱花备用。将黄瓜、胡萝卜分别切丝备用。将鸡蛋打散加适量食盐打成蛋液备用。火腿肠切丝备用。
2、开始：
开火，锅内倒油，等油热放入葱花炒出香味，随后倒入黄瓜丝、胡萝卜丝翻炒，然后将米饭倒入锅中来回翻炒几下，紧接着把打散的蛋液均匀的摊在米饭上，随即加入适量食用盐，中火状态下来回翻炒就OK。
3、出锅：
大约5分钟左右，看着米饭和蛋液已经相融合，蛋液从液体变为凝固即可，关火出锅。

葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、治疗高血压等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脑安神、清热利水等功效；可与墨鱼、虾米、绿豆芽搭配；与樱桃、油菜、橘子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与圆白菜、香菇、草鱼搭配；与醋、木瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效；可与基围虾、羊排、银鱼搭配；与茶叶、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、补钙、补虚等功效；

花色炒饭的热量和减肥功效