| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | ||
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 猪肉串热量/卡路里2179千卡 | |||
 热量2179千卡,相当于刮胡子1090分钟消耗的热量120 | |||||
1、肉切块倒入料酒、嫩肉粉和腌肉料腌制3小时
2、烤箱220度预热，放入肉串烤十分钟。
3、取出刷蒜蓉酱和撒烧烤料，放入，220烤5分钟
4、取出另外一面刷蒜蓉酱和撒烧烤料，继续220度5分钟
5、开吃！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、解热毒等功效；可与圆茄子、魔芋、豆腐皮搭配；与豆类、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有防癌症、改善肝功能、保护肝功能等功效；
嫩肉粉的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
