鱼香肉丝的热量/卡路里_鱼香肉丝的做法

1、1,肉切丝，料酒，生抽腌制
2,切土豆丝，黄瓜丝，木耳丝
3,调制勾芡水，生抽，老抽，料酒，郫县豆播酱，泡椒，白砂糖，水淀粉勾芡
4,先炒肉丝，然后放入葱姜蒜爆香，木耳，土豆丝，黄瓜，调制好的水淀粉，就可以了。
我是就地取材，家里有这些东西，懒得出去买了。正宗的土豆丝该换成莴笋，黄瓜该换成胡萝卜

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、滋阴等功效；可与茄子、冬瓜、紫菜搭配；与甘草、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾、利水消肿等功效；可与醋、肥牛、豆角搭配；与螃蟹、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与鱿鱼、苹果、绿豆芽搭配；与花生酱、红枣、卷心菜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、减肥、止血止痛等功效；可与豇豆、鲫鱼、草鱼搭配；与鸭翅、海螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

鱼香肉丝的热量和减肥功效