| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 玉米炒饭热量/卡路里1229千卡 | |||

1、把玉米粒剥好备用,腊肠开水泡好去衣。

2、先下油和盐把猪肉粒炒熟。

3、再下玉米和腊肠炒熟,加点水炒不然易焦。这个时候你可以加生抽或放了饭后才加,这个随你,先加饭较白,后加饭较黄。

4、加饭加油和少许盐炒一下,见到炒均匀了就可以加葱花上碟。

5、香喷喷。
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、聪耳明目、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、延缓衰老、降血压等功效;可与松子、魔芋、洋葱搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、清热润燥、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、抗菌、增强食欲等功效;
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