| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 草莓酱热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡,相当于开车476分钟消耗的热量120 | |||||
1、新鲜的草莓洗净，稍微泡一会儿更好清洗干净，去掉叶子
2、晾一会儿水，十五分钟左右
3、稍微晾干了的草莓切成小块，可大可小，根据个人喜好
撒上白砂糖放在沥水篮里面继续晾干，这个时候草莓会出很多水，时间在一个小时左右，多出水一会儿熬制的时候就会稠一点
4、小火熬煮，觉得不稠就放冰糖，口味因人而异
5、熬了半小时左右，关火
6、完全放凉以后装入准备好的容器，密封好了放进冰箱可以吃半个月。
自己做的吃着放心
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、减肥、大便秘结等功效；可与豆腐、山楂、冰糖搭配；与地瓜、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与莼菜、黑芝麻、白果搭配；
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