| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 春笋煎蛋热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于读书126分钟消耗的热量78 | |||||
1、把春笋拍扁然后切碎
2、打两个鸡蛋~~
3、热锅干煸切好的笋，久煸一会儿
4、把煸好的笋放入蛋里搅拌均匀，添入酱油盐。个人喜欢什么添什么~
5、接着放油直接煎就好了，这是煎好滴 有笋的那面可以多煎会
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、补血益气、化痰止咳等功效；可与鸡肉、猪腰、海参搭配；与羊肝、豆腐、猪小排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与玉米、小米面、丝瓜搭配；与消炎片、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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