| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 凉拌西兰花热量/卡路里1172千卡 | |||

1、西兰花 隔水蒸(比较有营养)
炒浇头
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、抗癌等功效;可与鸡肉、胡萝卜、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、治疗高血压、抗衰老等功效;可与黄鱼、芹菜、豆腐搭配;与河蚌、石榴、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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