| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 香菜鸡蛋饼热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡,相当于拳击88分钟消耗的热量720 | |||||
1、两大汤勺自发粉和一个鸡蛋搅拌均匀
2、加一点温水，盐，黑胡椒，十三香，弄成面糊
3、然后投入香菜，因为菜比较多，所以面糊调的稀一点，如果想吃口感厚实一点，把面糊调稠一点就可以了，随个人喜好哈
4、平底锅加少量油
5、把饼糊倒入铺开
6、感觉差不多凝固了就翻个面，两面煎的黄灿灿的，就可以出锅了
7、出来后是这样滴，超香，可以抹点喜欢的酱直接吃，也可以卷点料
8、大福最爱的八宝菜，乘着锅的余温翻炒一下，卷入饼中，极好的 哈哈哈
9、最后营养餐上桌，简单快速美味
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与干贝、黄豆、玉米搭配；与雪莲果、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、治疗感冒、促消化等功效；可与羊肉、胡萝卜、黄豆搭配；与猪肝、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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