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牛腩豆腐煲的热量

牛腩豆腐煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
芋头405千卡81千卡
豆腐405千卡81千卡
虾米99千卡198千卡
白萝卜28千卡14千卡
糯米粉181千卡361千卡
生粉178千卡355千卡
腊肉346千卡692千卡
总量1400牛腩豆腐煲热量/卡路里1642千卡
小轮自行车热量1642千卡,相当于小轮自行车193分钟消耗的热量510

牛腩豆腐煲的做法共15个步骤

食材主料/辅料

芋头 500克、 豆腐 500克、 白萝卜 200克、 虾米 50克、 糯米粉 50克、 生粉 50克、 碎鸡腿菇 100克、 腊肉 50克、 适量、 食用油 适量、 酱油 适量、 适量、 八角 适量
食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效;可与芹菜、牛肉、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、益中气、清热解毒等功效;可与香菇、多宝鱼、金枪鱼搭配;与茭白、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、消食、胃肠蠕动等功效;可与油豆腐、千张、腐竹搭配;与胡萝卜、首乌 、藕相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、通乳汁、镇静等功效;可与豆腐、丝瓜、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、止虚汗、健脾暖胃等功效;可与兔肉、百合、香瓜搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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