| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 白鲫艾草汤热量/卡路里64千卡 | |||

1、洗净艾草,有艾草根汤更香

2、鱼洗净,姜切片

3、煎鱼,时间不能太短,不然汤不能成奶白色

4、水煮滚后,放入艾草和鱼,煮20分钟左右,调味即可
艾草的热量19千卡(每100克);具有散寒除湿、护肝利胆、通经活络等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、健胃止呕、消水肿等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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