| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 美——五彩煎饺热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡,相当于收碗461分钟消耗的热量150 | |||||
1、在不粘锅中倒入少许食用油，晃动，使不粘锅的平面都有一层薄薄的油。
2、放入饺子，倒入半碗凉水。
3、大火，盖上锅盖煎煮，此时要在边上观察，待水基本收干后转为小火。
4、撒上少许芝麻，水完全收干后，关火，装盘就可以食用了。
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
煎饺的热量216千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、乌发、祛风润肠等功效；可与桑葚、糯米粉、梨搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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