| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 酸奶慕斯热量/卡路里542千卡 | |||

1、奥利奥饼干碎75克

2、黄油25克,隔水化开

3、饼干碎用擀面杖擀碎,加融化黄油拌匀,压实,冷藏

4、吉利丁冷水70毫升浸泡备用

5、主要原料

6、这个酸奶很稠

7、加奶油,糖份拌匀打粗纹路就可以了

8、把吉利丁在隔水慢慢化开,倒入奶油中搅拌

9、分五分,一份原色,四分自己喜欢的颜色,用一次性纸杯

10、拿出来饼底,倒入原色,震荡气泡,然后再倒入喜欢的颜色,再震荡一下。

11、我第一次做,不圆,就换个大摩移造型,中间是节约纸杯里的料,所以刮干净了,

12、冷藏四小时,脱模

13、切一块看看,饼干底比较硬,所以切的时候注意一下

14、口感很好,送给朋友一半,她说非常好,口味淡淡,奶油好吃不腻,酸奶味道很浓
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、抗癌等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、疗疮、去酒毒等功效;
食用色素具有增加食欲、帮助消化、促消化等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
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