| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 鱼香肉丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于水中有氧健身操67分钟消耗的热量240 | |||||
1、各种食材准备好，等待备用。
2、将生抽，香油，生粉，水依次加入勾芡，备用。
3、先将肉丝煸炒后迅速添起来
4、先开始煸炒笋子。
5、在放入黄花菜，香菇煸炒
6、在加黑木耳，红辣一起煸炒。
7、食材全部放在一起煸炒好后，就放入勾芡好的调料汁翻炒好后就可以岀锅了。
8、好了，岀锅了。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、止消渴、滋阴润燥等功效；可与小白菜、香芋、洋葱搭配；与鲫鱼、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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