| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1458克 | 草莓酱热量/卡路里695千卡 | |||

1、草莓清洗干净,去蒂及蒂下的白色部分,再切小块。

2、大火加热,并加入柠檬汁

3、煮至浓稠关火,待稍凉加蜂蜜。

4、趁热放入玻璃瓶中,待热却再放冰箱储存。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、帮助消化、预防便秘等功效;可与红糖、牛奶、豆腐搭配;与红薯、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、开胃、增强免疫力等功效;可与马蹄、羊排、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、橘子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、杀菌等功效;可与梨、桑葚、胡萝卜搭配;与大蒜、河蟹、油豆腐相克,同食可能会引起不适;
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