| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蒜蓉生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1、生菜浸泡洗净

2、蒜一半切片一半剁蓉

3、锅中入油,爆香干辣椒段和蒜片

4、下入生菜翻炒

5、加入生抽盐调味,下入另一半蒜蓉翻炒

6、最后加入鸡精调味即可
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、降低胆固醇、帮助消化等功效;可与鸡蛋、海带、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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