| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 金橘 | 克 | 533千卡 | 71千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1907克 | 雪梨金橘酱热量/卡路里1918千卡 | |||

1、金橘用盐水浸泡十分钟后剖开去籽备用。
2、雪梨去皮切块,放进料理机中加入适量水后打碎备用。忘记拍照……

3、把打碎的雪梨汁、切好的金橘块,冰糖一起放进锅中中火熬煮!

4、慢慢收汁……待酱汁变粘稠后改小火收汁……

5、在起锅前五分钟挤入一个柠檬汁…

6、美味的雪梨金橘酱就完工啦!给家人带去健康,开心家庭煮妇……
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、清热、解酒等功效;可与姜汁、银耳、无花果搭配;与鹅肉、猪蹄、青蟹相克,同食可能会引起不适;
金橘的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有化痰利咽、生津消食、维护心血管等功效;与黄瓜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、止咳、健脾等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与橘子、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、解毒、润肺止咳等功效;可与石榴、白果、银耳搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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