| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣叶 | 克 | 45千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 4千卡 | 392千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 麻汁拌莴苣叶热量/卡路里302千卡 | |||

1、莴苣叶洗净沥干水分,切丝,蒜切末;

2、适量麻汁加盐、糖、酱油、醋、香油澥开备用;

3、将澥好的麻汁浇在莴苣叶上,撒适量蒜末、芝麻,拌匀;

4、将拌好的食材盛入盘中,一道#麻汁莴苣叶#就可以上桌享用啦!
莴苣叶的热量27千卡(每100克);具有降低胆固醇、促进血液循环、通经脉等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、护肾、消除疲劳等功效;可与黄瓜、绿豆芽、黑木耳搭配;与羊排、猪骨汤、小米相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1