| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1598千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 545千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 887克 | 卡通饼干热量/卡路里3759千卡 | |||

1、用碗隔热水把黄油软化了,搅拌均匀,不要有结块

2、把鸡蛋加入搅拌好的黄油中,搅拌均匀后再加入蛋黄,牛奶。

3、放入糖粉,再次搅拌

4、筛入低粉

5、把面团揉好,包上保鲜膜,半小时后就可以开始做饼干了

6、切出一部分擀成2厘米厚的面饼,剩下的面团继续用保鲜膜包住,用饼干模具开始做饼干啦

7、在烤盘上铺一层油纸,饼干摆放整齐,我的烤箱设定的是上下管170度,时间20分钟。

8、出炉喽,奶香味十足,味道还是很棒的
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与苋菜、茼蒿、黄豆搭配;与茶叶、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、护视力等功效;可与桂圆、荠菜、肥牛搭配;与茶叶、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、疗疮、除口臭等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
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