| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 水晶红薯热量/卡路里250千卡 | |||

1、先把西米放入料理机磨成粉,我这个磨得不够细将就看哈!实在不好研磨

2、磨好后边?水边用手和(跟和面一样)

3、和成大概这样(可以水多一点不然太干后面不好擀摊开)先用保鲜膜封好,放旁边待用,不然干得很快。

4、红薯切片上锅蒸(你们懂的我就不啰嗦了哈)

5、熟了,?炼奶或者蜂蜜,捣碎拌匀备用

6、西米用擀面杖擀成薄薄的长条、把事前准备好的红薯捏成长条放上面(如图)

7、再卷起来,切段、放锅上蒸20分钟左右(蒸盘上一定一定要 “先摸层食用油或者铺张油纸” 在上面)不然蒸熟了会拿不起来哦!!!切记!!

8、当当当,水晶红薯糕好咯!(我西米粉磨得不够细表面就丑丑的)
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
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