| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 贝壳面热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于举重372分钟消耗的热量180 | |||||
1、淀粉和面粉混合，比例1:3。
2、加少许盐。
3、加水。
4、混合成面团，醒20分钟。
5、搓成条，切成均匀的剂子。
6、把剂子揉圆。
7、用叉子来压花纹。
8、从叉子下拿下来就成贝壳形状了。
9、开水下锅煮熟。
10、我配了碗苏伯汤，你也可以搭配起来卤料来吃。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、补中和血、润肠通便等功效；
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