牛奶炖鸡蛋的热量和减肥功效

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、美白等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与红枣、鸡蛋、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效；可与黄豆、辣椒、北极虾搭配；与兔肉、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；