家常豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、利小便、治疗高血压等功效；可与瓠瓜、鲈鱼、西葫芦搭配；与木耳菜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、补肾气等功效；可与香菇、鸡腿菇、鸡蛋搭配；与牛里脊、羊肝、首乌相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、治疗高血压、防治肿瘤等功效；可与带鱼、牛里脊、草鱼搭配；与海虾、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、祛风湿、胃肠胀气等功效；可与豆腐、圆白菜、白菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、通阳、减肥等功效；