| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 五花肉焖豆腐热量/卡路里2053千卡 | |||
 热量2053千卡,相当于垒球513分钟消耗的热量240 | |||||
1、干豆腐切条下锅煎至两面金黄出锅备用
2、五花肉切块下沙锅內小火炒至七分熟，加入辣椒、黄豆酱、生抽、水和煎好的干豆腐，拌匀后大火烧开小火慢炖，
3、不能着急，大概一两分钟翻一次。
4、成品，酱油放少了，颜色不理想，但很香！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效；可与萝卜、茄子、南瓜搭配；与杏仁、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、防感冒、帮助消化等功效；可与鸡蛋、圆白菜、白菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有防止血管硬化、预防癌症、美白护肤等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
