| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 440千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 907克 | 烤冻芒果芝士蛋糕热量/卡路里1939千卡 | |||
1、奶油奶酪拿出来软化。

2、芒果洗净。

3、从中间切一刀。

4、切成两半,去核。

5、取一半没那么好看的【喂】切成小块。

6、加入30g白砂糖,用保鲜膜封好放入冰箱备用。

7、另一半芒果切成好看的方块。

8、同样加入30g白砂糖封好放入冰箱备用。

9、接下来处置消化饼干,取5块消化饼放入保鲜袋中封好。

10、用擀面杖把饼干处置成碎末【消除压力///】

11、饼干碎加入10ml牛奶10g白砂糖拌匀。

12、适当调整湿度。

13、把模具的底部包上锡纸。

14、把饼干碎均匀地铺入模具,放入冰箱的冷冻层备用。

15、取出小块的芒果,加入10g白砂糖和30ml牛奶搅打。

16、搅打成带一点果肉的状态。

17、奶油奶酪加入20ml牛奶和30g糖。

18、搅打成这种状态。

19、加入芒果泥。鱼胶粉用冷水泡开加入少许热水化成液体加入。

20、搅拌成芝士糊,倒一半进模具放入冰箱冷藏至表面凝固。

21、放入大的芒果粒。

22、倒入剩下的芝士糊,放进冰箱冷藏4小时或以上至凝固。

23、取出,用吹风机围着模具吹一圈后脱模。

24、取出来辣//

25、切成小块,装饰剩余的芒果粒。开吃:)
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、治便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、草莓搭配;与桔子、菠菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、保护胃肠、舒缓肝气等功效;
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