| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 孜然羊肉热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡,相当于上网647分钟消耗的热量90 | |||||
1、羊肉切片用料酒生粉鸡精盐胡椒粉腌制待用
2、西兰花切成均匀的朵待用
3、西兰花用蒜蓉翻炒出锅
4、将炒好的西兰花摆盘待用
5、锅内放色拉油烧热将羊肉过油，切记不要时间过久，肉容易老，
6、取不粘锅放入过油的羊肉，放入辣椒面孜然面还有白芝麻翻炒均匀出锅
7、将炒好的羊肉放入盘中即可喽！
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、补血温经、补肾壮阳等功效；可与豆腐、白果、海参搭配；与何首乌、首乌、奶酪相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进生长、抗衰老等功效；可与芥末、鳕鱼、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
