| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 714克 | 咸肉菜饭热量/卡路里1384千卡 | |||

1、青菜切成碎末

2、切香肠和咸肉

3、锅内多放一点油,炒青菜

4、等青菜瘪了之后放香肠咸肉一起炒。放盐,同平时炒青菜的盐的两倍半,少许味精。关火。

5、放入洗好的米饭,拌匀

6、放入电饭锅,加水。同米饭平即可

7、电饭锅同正常煮饭一样
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肠胃、滋阴等功效;可与香菇、白菜、枇杷搭配;与鹌鹑、雪花梨、首乌相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、聪耳明目、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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