| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 鲜奶馒头热量/卡路里2172千卡 | |||
 热量2172千卡,相当于弹吉他1086分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料就这么简单：干酵母先放进一个小碗加大概20ml温水泡大约10分钟，面粉先和糖混合在一起，鲜奶微波炉50秒加热至暖就好。
2、将全部材料放在一起，揉大概25分钟，盖上湿布放进烤炉里，40°低温发酵，这样发酵的比较快。如果家里没有这么大烤炉就放在暖和的地方，需时就长些，发酵到3倍大。
3、发好的面粉团拿出来揉一分钟，排空气。
4、将粉团做成自己喜欢的形状，盖上湿布第二次发酵，但并不需要好长时间，大概十分钟。
5、开火蒸，冷水进锅，大火蒸15-20分钟。
6、完成任务，挤的嗷嗷叫！！！
7、开吃囖。。。。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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