| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 香辣鸡翅热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡,相当于爬楼梯17分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把鸡翅改刀，放入蛋清，海鲜酱油，盐，腌制20分钟 然后再盘子里放些面包碎渣，放入油锅开始炸，颜色微红即可。
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、慢性咽炎、护肤等功效；可与茼蒿、香椿、干贝搭配；与田鸡、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、降低胆固醇等功效；
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