| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 蒜苗生长记热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于空手道10分钟消耗的热量600 | |||||
1、蒜头去皮竖着排好，倒入漫过蒜的3分之一水，4天后蒜苗就长成了。可以吃了纯绿色
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌症、预防心脑血管疾病等功效；可与玉米面、五花肉、醋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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