荷兰豆炒腊肠的热量/卡路里_荷兰豆炒腊肠的做法

1、首先把荷兰豆的两端角用手撕掉，不要贪图方便用刀切，用手撕是为了能把部分老的荷兰豆的茎去掉，这样吃的时候就不会有渣了
2、腊肠切片，红椒切条，蒜头切粒备用
3、个锅里加油，等热了后放入蒜粒爆炒一下，蒜香味出来后，然后倒入腊肠和料酒翻炒一下，接着把荷兰豆和红椒一起放入锅内翻炒，放入盐和一点点水，盖上锅盖闷一分钟，起锅

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、治疗便秘、预防便秘等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、生津止渴、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、消食理气、改善肝功能等功效；可与火腿、醋、莴笋搭配；与鸡翅、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、止血等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、促消化、祛风湿等功效；可与鹌鹑、苦瓜、卷心菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

荷兰豆炒腊肠的热量和减肥功效