| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 奶油餐包热量/卡路里2664千卡 | |||
 热量2664千卡,相当于瘦身操452分钟消耗的热量354 | |||||
1、除黄油外，全部材料倒入面包机，液体在下，粉在上。
2、启动和面程序
3、和面程序结束，加入黄油
4、启动发面团程序
5、揉面停止检查出膜状态，进行一次发酵
6、发酵2倍大，取出排气
7、分成12份，搓圆即可
8、烤箱温水二发
9、二发完成，刷上预留的1/3全蛋液，撒上芝麻。烤箱185度预热
10、中层185度烤18分钟
11、成品
12、成品
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、治疗便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效；可与北极虾、青椒、桂圆肉搭配；与红薯、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、调味等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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